Mmmh ! le Festival de la gastronomie en Provence


C’est parti pour un nouvel épisode de la série « les Festivals Fantastiques de l’été avec ma Cigale » ! Pas de festival culturel cette fois-ci, mais un festival de la gastronomie, en même temps la gastronomie fait bien partie de notre patrimoine culturel, pas vrai ?!

Comme tous les 1ers week-end de juillet, nous avons rendez-vous, dimanche 2 juillet 2017, avec le traditionnel Festival de la Gastronomie de Châteauneuf-le-Rouge qui pour sa 25e édition devient le Mmmh ! Festival 

Changement de nom mais toujours le même festival qui réunit l’excellence de la gastronomie en Provence sur la place du village de Châteauneuf-le-Rouge.
Le Mmmh ! Festival est un moment privilégié de rencontres, d’échanges et de partages en toute convivialité avec des Chefs d’exception, des grands noms de la cuisine et de la pâtisserie. Des producteurs locaux, sélectionnés pour la qualité de leurs produits nous feront découvrir les saveurs des produits de notre terroir.

25 e édition Mmmh Festival gastronomie - Chateauneuf le Rouge - Provence

Le Mmmh ! Festival, Les Chefs !

Philippe Conticini, un de nos plus brillant Chef pâtissier et Christian Le Squer, trois étoiles au guide Michelin et 5 toques au Gault & Millau, sont les prestigieux parrains de cette édition.

25 e édition Mmmh Festival - Chateauneuf le Rouge - Provence

Les autres Chefs du Mmmh ! Festival : Glenn Viel, Edward Cristaudo, Xavier Burelle, Philippe Segond, Denis Matyasy, Jean François Bérard, Jean-Marc Eyherabide, Yannis Lisseri – Pour plus d’infos sur les Chefs voir ici ! 

Le Mmmh ! Festival, un programme bien alléchant !

Les Chefs nous feront chavirer les papilles avec des dégustations de mets raffinés à l’occasion des restaurants éphémères au déjeuner et au dîner. Tout au long de la journée nous pourrons vivre des expériences culinaires uniques avec des animations autour de la gastronomie :
Démonstrations en duo, atelier d’œnologie, mais aussi des animations cocktail, concert et soirée dansante

25 e édition Mmmh Festival - Chateauneuf le Rouge - Provence

Le flyer/programme du Mmmh ! se déguste par ici ! 

Mmmh ! Festival, les exposants !

Pas de Festival de la gastronomie sans bons produits du terroir et c’est tout naturellement que nous retrouverons les meilleurs produits de la Provence : Vins, huile, nougat, miel, chocolat…..Le Domaine des masques, Château Gassier, Domaine de la Camaïssette, Huile de Cambière, Fromagerie Lemarié, L’Épicurien, Chocolaterie Puyricard, Nougaterie des Fumades, les 3 épiciers, La Galinière, Emki pop……et Culinarion Aix en Provence où ma Cigale avait participé à un formidable atelier culinaire (revoir ici)
Liste des exposants ici !

25 e édition Mmmh Festival gastronomie - Chateauneuf le Rouge - Provence

Mmmh ! Des Chefs d’exception, des produits savoureux, effectivement tout ça donne bien envie ma Cigale, mais en pratique ça fonctionne comment ?!

L’entrée du Mmmh ! est gratuite mais la dégustation est payante. Nous pouvons déguster la cuisine des Chefs au déjeuner et au dîner, des plats gastronomiques à moindre coût (moins de 10€). Le principe est simple on achète des tickets à 1 ou 2 € que l’on échange selon nos envies aux restaurants éphémères.
Les tickets sont disponibles sur place le jour même, mais on peut les commander directement par la billetterie en ligne. Billetterie en ligne et infos ici ! 

Pour faire suite aux questions sur les réseaux : il serait dommage de ne pas déguster les petits plats des Chefs mais oui il est tout à fait possible de ne venir que pour les artisans et les animations. Je vois que vous serez nombreux à venir alors c’est chouette nous nous croiserons sans doute ;)

 25 e édition Mmmh Festival - Chateauneuf le Rouge - Provence - Billetterie

La Bonne idée du Mmmh ! Pour nous permettre de profiter tranquillement du festival, des animateurs s’occuperont des p’tits Cigalous de 4 à 7 ans à l’espace enfants de 11h30 à 20h.

Mmmh ! J’en salive d’avance, pas vous ?! Vous prévoyez de venir au déjeuner, au dîner, la journée ?!

Eh bien, venez déguster le meilleur de la gastronomie provençale maintenant !

Mmmh ! Festival – Châteauneuf le Rouge – 13 790 – À côté d’Aix en Provence
mmmh-festival.com/
www.facebook.com/Mmmh.festival/

Crédit photos ©Mmmhfestival

25 e édition Mmmh Festival gastronomie - Chateauneuf le Rouge - Provence

 

 

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