A l’aise Breizh ! dans le treize ….


Si tu ne peux pas venir en Bretagne,  la Bretagne peut venir à toi…..
Crêpes Cidre & Compagnie, un petit bout de Bretagne en plein centre d’Aix en Provence.

Delphine la crêpière ne porte pas la coiffe traditionnelle mais c’est une vraie Bretonne de Quimper et ses crêpes sont bonnes comme là bas. Vous ne pouvez pas manquer cette petite crêperie bretonne,  elle est Située au 23 rue de la Cépède à Aix en Provence,  pas très loin des Arts et métiers ….face à la rue des Bretons (ça ne s’invente pas) en plus la devanture est toute colorée d’un rose flashy, elle éclate de couleur et de bonne humeur tout comme Delphine la crêpière qui nous y accueille très chaleureusement.

Delphine fait  les crêpes devant nous, on peut les consommer sur place dans les charmantes salles voûtées aux banquettes confortables. Ma Cigale a fait sa gourmande et s’est laissée tenter par une crêpe aux pommes cuites avec son caramel beurre salé, oh là là ça décoiffe !
Son caramel beurre salé ….parlons en de son caramel beurre salé, il est bien sûr fait maison et c’est une véritable addiction, ma cigale en a acheté un pot et s’en est cassé le ventre :)

Vous voulez emporter un peu de Bretagne à la maison, facile, Delphine nous propose des crêpes fraîches au froment et Sarrasin à la douzaine ou demi-douzaine (Farine 100 % artisanales issues du dernier moulin à eau de Pont L’Abbé – Finistère).

Ce soir là mon repas a été vite préparé, j’ai choisi la mode forestière, crème-jambon-champignons et « à ma façon provençale » chèvre-tomates, et pour le dessert, beurre-sucre, tout simple….enfin presque comment ne pas napper de caramel beurre salé !

Delphine a plus d’une gourmandise dans son snack et j’aimerais bien goûter ses petites madeleines, ses fars bretons, ses guimauves…..

Retrouvez Delphine la sympathique crêpière :
Sur son site internet ici !
Sur sa page Facebook ici !
TEl : 09 50 40 76 44
Du mardi au samedi de 10h à 18h30

Un peu d’histoire ne fait pas de mal, alors pour en savoir un peu plus sur le pays Bigouden et la coiffe bretonne c’est ici !

Eh bien, Kenavo* maintenant !

*Au revoir , à bientôt

Crêpes cidre & compagnie - crêpe aux pommes cuites caramel beurre salé


Crêpes cidre & compagnie – crêpe aux pommes cuites caramel beurre salé

Caramel au beurre salé fait maison


Pour qui celle là ? Caramel au beurre salé fait maison

Crêpes cidre & compagnie - salon


Crêpes cidre & compagnie – salon

A l'aise Breizh dans le treize

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  1. 2
    chorlay

    Bonjour,
    Petite remarque,une bigoudène de Quimper ce n’est pas possible, Quimper n’étant pas dans le pays Bigouden !!!
    Je vais aller manger un petit repas de crêpes.. Bon point, le cidre Kerné qui est en photo est excellent.
    Kenavo
    Une penn sardin (autre coiffe de Bretagne)

    • 3
      ma cigale

      merci Chorlay pour cette précision ! je vais vite corriger
      Effectivement Quimper ne fait pas partie du pays Bigouden
      Delphine est née à Quimper donc Bretonne, c’est sa farine qui vient de Pont l’abbé donc du pays Bigouden
      Et toi tu es d’où ?
      je te vois très calée en coiffe bretonne, je me suis renseignée sur la « penn sardine » elle est bien plus facile à porter :)

      je confirme le cidre Kerné est excellent
      Kenavo

      (pour info la crêperie est ouverte du mardi au samedi de 10h à 18h30)

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